Zucker für Caipi

[Bagstone]

Oi,

bin grade dabei, neuen Cachaça für Caipi zu bestellen, da fiel mir auf, mein Zucker geht zur Neige. Es gibt zwar massig Tipps welchen Cachaça man kaufen soll und wo es ihn gibt, aber zum Zucker finde ich nur wenige Links und die meisten sind nicht mehr existent.

Kennt jemand zufällig einen Laden wo man guten Zucker für Caipi herbekommt? Ich hab noch ein halbes Kilo União den ich aus Brasilien mitgebracht habe, so einen feinen hätte ich gern wieder.
Da ich nur 2-3kg bestellen würde, werden mich die Versandkosten vermutlich umbringen... gibt es vielleicht im Raum Köln einen Laden? (Wohne in Aachen.)

Beim Cachaça habe ich mich für Velho Barreira (Gold) entschieden. 12,35 für eine 0,7l-Flasche, stolzer Import-Preis, aber was tut man nicht alles für ein Stück Brasilien...

Danke für Hinweise,
Christian

[Cuco]

...mit Velho Barreiro Gold und Feinzucker von uniao biste auf jeden Fall auf einem sehr guten Weg...

Kannst das Ganze ja auch mal mit maracujá (gesiebt) versuchen...schmeckt aber nur bei grosser Hitze...



Cuco

[reki724]

Oi Christian,
ja, so langsam beginnt auch in Deutschland wieder die Caipi-Hochsaison...
Es gibt diverse Versandunternehmen Brasilianischer Produkte. Gute Erfahrung habe ich mit Guarani gemacht, zu bekommen bei Produtos-do-brasil .

Wohl bekomm's

Reiner

[SUCOs]

im SUCOs DO BRASIL, Kasernenstraße 6 in Düsseldorf bekommst Du Açúcar de Cana von Guarani für € 3,50 das Kilo. Ich trinke meine Caipi nur mit Sagatiba, probiers mal, bekommst Du auch dort 1 Liter € 12,90

Gruß

Marcus

[alguem]

raffinierter zucker ist doch raffinierter zucker. kannst du auch normalen haushaltszucker (gemacht aus der zuckerrübe) nehmen.. chemisch macht das keinen unterschied. angeblich soll der brasilianische feiner sein ?? teurer ist er bestimmt..

ps: sagatiba ist so eine art wodka-ersatz?

[zeta]

Hier zwei Shoplinks in Deutschland:

Açúcar de Cana - Guarani - 1kg - Vicios Brasileiros: brasilianische Lebensmittel und brasilianische Produkte - ihr Brasilien Shop !

Lebensmittel / Alimentos bei brasil-shop24.de Lebensmittel Gewürze Getränke Cafe aus Brasilien

Ansonsten: Ich schicke Dir auch ein riesen Zuckerpaket mit FedEx - ist Mittwoch bei Dir. Kostenmäßig würde ich obriges vorziehen