Side 1 af 3 123 SidsteLetzte

Leksikon: Mad og drikke

Få vist poster
#
A
(B)
(C)
(D)
S
F
G
H
JEG
(J)
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
  1. Acaraje

    Acaraje

    Acarajé er en typisk skål afro-brasiliansk køkken: disse er bages i Dende olie, krokette-like kugler af jorden bønner med krydderier. Domstolen blev i den... [Læs mere]
    •  
    •  
    Christian.Thiessen 30 December 2008 09: 25 Gehe zum Eintrag
     
  2. Bobo de camarão

    Bobo de camarão

    Bobo de Camarão é um prato de consistência cremosa, feito com camarões af refogados em verdes temperos, misturados ingen puré de aipim e mais azeite de dendê, gengibre e camarões secos. É servido... [Læs mere]
    bobo de camarao
    •  
    •  
    Christian.Thiessen 5. Januar 2009 19: 41 Gehe zum Eintrag
     
  3. Bolo de Repolho

    Bolo de Repolho

    Ingredientes: 1 repolho pequeño picado bem fino 3 tomates em cubinhos 3 ovos inteiros óleo 1 xícara (chá) 1 cebola picadinha 1 xícara (chá) queijo ralado 2 xícaras (chá) farinha... [Læs mere]
    •  
    •  
    Christian.Thiessen 5. Januar 2009 19: 41 Gehe zum Eintrag
     
  4. Brahma (øl)

    Brahma (øl)

    Brahma er en brasiliansk øl med 5% Alkoholgrad. Brygget for første gang var i 1888 af selskabet Manufatura de Cerveja Brahma Villiger & Companhia af schweiziske indvandrere Joseph Villiger.... [Læs mere]
    brahma
    •  
    •  
    Christian.Thiessen 6. Januar 2009 07: 33 Gehe zum Eintrag
     
  5. Brasiliansk køkken

    Brasiliansk køkken

    Den brasilianske køkken, den femte største land i verden, er det nationale køkken af Brasilien både befolkning og areal. Som det eneste land med sammenhængende område omfatter det... [Læs mere]
    •  
    •  
    Christian.Thiessen 6. Januar 2009 09: 15 Gehe zum Eintrag
     
  6. Cachaça

    Cachaça

    Cachaça (udtale: [ka'ʃasɐ]) er en brasiliansk sukkerrør brandy i den forrige og hochsprachlich også Aguardente (= varm brændende vand eller „Feuerwasser“) og daglig tale også... [Læs mere]
    cachaca
    •  
    •  
    Christian.Thiessen 30 December 2008 13: 16 Gehe zum Eintrag
     
  7. Caipirinha

    Caipirinha

    Caipirinha [kaipiˈrĩjɐ] er en fra Brasilien (cocktail) alkoholholdige drikkevarer fra Cachaca, lime saft, sukker og is. Caipirinha er afledt fra brasilianske... [Læs mere]
    caipi
    •  
    •  
    Christian.Thiessen 30 December 2008 13: 14 Gehe zum Eintrag
     
  8. Caruru

    Caruru

    Ingredientes: 3 kg de quiabo 300 ml de azeite-de dendê 150 g de castanha de caju 100 g de amendoim 200 g de camarões secos 300 g de cebola [Læs mere]
    •  
    •  
    Christian.Thiessen 23 Juli 2009 12: 11 Gehe zum Eintrag
     
  9. Churrascaria

    Churrascaria

    En Churrascaria er en traditionel restaurant i Brasilien, som er karakteriseret ved en særlig udformning af fødevarer - især grillet kød (churrasco)-. I... [Læs mere]
    •  
    •  
    Christian.Thiessen 23 Juli 2009 13: 50 Gehe zum Eintrag
     
  10. Cuscuz de Milho

    Cuscuz de Milho

    Ingredienser: 400 g de flor de milho 150 g de kokos ralado 100 g de açúcar 2 colheres (chá) rasa de sal [Læs mere]
    •  
    •  
    Christian.Thiessen 24 Juli 2009 12: 00 Gehe zum Eintrag
     

Forum regler

  • Oprette nye poster: ingen
  • Vedhæftede filer upload: ja
  • Rediger elementer: ingen